| | Valpolicella Ripasso wordt soms ook wel de baby Amerone genoemd omdat de wijn zijn tweede gisting ondergaat op het droesem die voor de Amerone wijnen is gebruikt. De wijn rijpt 18 maanden op Sloveen eiken. De geur is rijkelijk en intens. Je ruikt zwarte peper en iets van rozijnen, pruimen, zoete kersen en iets van kruiden. |
| Land: | Italiê |
| Gebied: | Veneto |
| Druivensoort: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Houtlagering: | ja - 18 maanden |
| Jaargang: | 2020 |
| Inhoud fles: | 0,75 ltr. |
| Verpakt per: | 1 |
| Serveertemperatuur: | 12 - 16 graden |
| Serveersuggestie: | Lekker bij rood vlees, wild en oude kazen. |
