prijs bij meerdere dozen op aanvraag
Domaine OTT-2023- Rosé Chateau de Selle
| Chateau de Selle Rosé, een heldere zalmroze kleur met een roodkoperen schittering.Complexe neus bestaande uit een verzameling planten en kruiden, brem, abrikoos en grapefruit. De oogst is in augustus, 4 maanden na de bloeitijd. De druiven worden met de hand geplukt (alleen door vrouwen) en verzameld in kratten van 30 kilo. Hierna vindt er een 2e selectie plaats gevolgd door een voorzichtige persing, fermentatie in warmte regulerende vaten en de rijping in eikenhouten vaten gedurende 6 tot 8 maanden. | |
| Land: | Frankrijk |
| Gebied: | Provence |
| Druivensoort: | Cabernet Sauvignon - Grenache - Cinsault - Syrah |
| Houtlagering: | ja |
| Jaargang: | 2023 |
| Inhoud fles: | 0,75 ltr. |
| Verpakt per: | 6 |
| Serveertemperatuur: | 6 - 10 graden |
| Serveersuggestie: | Heerlijk met schaal en schelpdieren en in dille gemarineerde zalm |
